季節の野菜を使ったケの日ごはん

 

おばあちゃんから教えてもらった、甘酒やおみそ作り、

 

お客様を招いて一緒に楽しむおもてなしのごはん

 

ちょっぴり異国のエッセンスを加えたよその国のお料理。

 

焼きたての幸せの香りが家中に広がるパン作り。

 

どんなお料理も、食べてくれる人の

 

笑顔を思い浮かべながら作ります。

 

そして、そこから広がる、わくわくするようなお料理の世界を

 

作る時も楽しんでいただきたい。

 

お料理を作ることで

 

たくさんの笑顔が生まれることを願いながら

 

毎日、お料理しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

フードコーディネーター。
パン講師。
手作りで丁寧なお料理を作る祖母、母から料理を学ぶ。
家族のために作る、ちょっとおしゃれな家庭料理が評判を呼び、2005年より勤務
先のキッチンで料理教室を開く。
2009年、料理を作ることを楽しむ癒しの教室　「おひさまシフォン」を開く。
2009ファベックス惣菜アイデアメニューコンテスト3位入賞。